上昼10点，走进广州市越秀区的胜佳超市，一眼望去，广东禽蛋的货架上一经空了好多，只见一位位宾客将鸡蛋、鸭蛋等放入我方购物篮后，平静地向收银台走去。

一颗蛋，不错作念成煎蛋、炒蛋、蒸蛋、水煮蛋、卤煮蛋。除了极新蛋外，还可加工出产成咸蛋、溏心蛋、松花蛋、温泉蛋、蛋酱类等。广东每年八成需要消费朝上230万吨鸡蛋，禽蛋动作东谈主们平淡生计中弗成枯竭的食物之一，有着巨大的消费阛阓。

8月14日，由广东省农业对外经济与农民息争促进中心主持，南边农村报社、南边优品经办的广东农居品品牌实走漏示营销紧要平台息争系列技俩举止之2023广东禽蛋进商超品牌营销实施举止在广州举行。买通销售渠谈，让广东禽蛋等更多特质优质农居品走向大湾区阛阓，加速已毕广东禽蛋高质地发展，用一枚蛋闯出乡村振兴新旅途。开平市旭日蛋品有限公司、廉江市兴旺农业发展有限公司、国虹(广州)生态农业食物有限公司等企业插足了推介举止。

举止现场，“可生食富硒鲜鸡蛋”眩惑了市民的关心。正本，“可生食富硒鲜鸡蛋”是国虹(广州)生态农业食物有限公司（以下简称“国虹公司”）的主推居品，比年来，行业内有一些企业引入了泰西日韩的鸡蛋顺次并快速斥地了阛阓，国虹公司为了打造合适国东谈主的高品性鸡蛋顺次，建议了“让14亿东谈主吃上严检鲜鸡蛋”的目标。现时，“国虹严检”一经对饲养环境、出产环境、出产后检测、售后检测等多个法子制定了一系列严检顺次体系。

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鸭蛋蕊桔红、蛋廓清堂久了，这是开平市旭日蛋品有限公司的禾草灰咸鸭蛋。据了解，旭日蛋品公司立异推出多种居品，为蛋品深加工发展提供了新想路。“围绕禾木灰咸蛋居品，咱们先后蔓延拓展了松花皮蛋、即食熟咸蛋、金沙咸蛋黄酱、卵白粉、净水鹌鹑蛋、卤蛋等数十种居品。”该企业关系追究东谈主告诉记者。

江门开平市是禽蛋出产和加工大县，酿成了以金鸡镇、苍城镇、赤水镇为主的生态鸭蛋衍生上风区。2021年，开平市禽蛋全产业链产值约15亿元。领有旭日、圣迪乐村、浩旺佳等一批全省有名的加工企业。

当今，广东有11个畜禽遗传资源，列入国度级保护目次，培育畜禽新品种配套系35个，建有省级以上保种场33个，国度级中枢育种场及良种扩繁实施基地24个，省级种畜禽中枢场27个。据广东省农业农村厅数据，2023年广东省禽蛋基地出产总体踏实，蛋禽存栏量同比增长2%，禽蛋产量约23万吨。

Kunstenaar District (核心地图)

广东省农业对外经济与农民息争促进中心关系追究东谈主示意，在大湾区城市策动开展广东禽蛋进商超举止，将品牌宣推融入居品运动，有助于广东禽蛋品牌安身大湾区阛阓。跟着消费者对健康养分需求的升级，高品性的禽蛋越来越受到消费者的接待，禽蛋阛阓的后劲进一步耕作，一颗颗禽蛋成为舌尖厚味的同期，已成为富民兴村的大产业。

【记者】陈振兴

【通信员】许丽萍

【起原】南边农村报、南边+排列五三公